فوائد الشوفان للحفاظ على صحة الجسم - المعرفة لكل الجزائريين والعرب

[ رسائل خاصة() • رسائل جديدة • المشاركين • قواعد المنتدى • بحث • RSS • اشتراكات ]

صفحة 1 من% 1
مشرف المنتدى: iL_GeNiO, karmousa

فوائد الشوفان للحفاظ على صحة الجسم

iL_GeNiO

التاريخ: الجمعة, 2014-01-24, 5:57 PM | رقم # 1

المجموعة: نائب مدير الموقع

عدد المشاركات : 1986

تاريخ التسجيل : 2013-12-30

الجوائز: 9

قوة السمعة: 32767

الجنس : ذكر

الدولة :الولايات المتحدة الأمريكية

معدل الملاحظات:

الحالة : Offline

معلومات عن العضو ╬◄

السلام عليكم
و الصلاة و السلام على أشــرف المــرسليـن ..
الحمـد لله وحده نحمده و نشكره و نستعـينه و نستـغفره و نعـود بالله
مـن شـرور أنـفسنا و من سيـئات أعمالنا .. من يـهده الله فلا مظل لـه و مـن يظـلل فلن تـجد له ولياً
مرشدا ..و أشـهد ألا إلاه إلا الله وحده لا شريك له و أشهد أن محــمداً عبده و رسـوله صــلى الله عليه
و سلم و على آله و صحبه أجمعين و من تبعهم بإحسـان إلى يوم الدين ..ربنا لا علم لنا إلا ما علمتنا إنك أنت العليم
الـخـبــيـر .. ربـنـا لا فــهم لـنا إلا ما فهــمتنا إنــك أنـت الجــواد الـكـريـم .
ربـي اشرح لي صــدري و يســر لي أمــري و احــلل عقــدة من لســاني يفقــهوا قــولي ..
فإن أصــدق الحــديث كــتاب الله تعــالى و خير الــهدي هــديُ محمد صلى الله عليه و سلم ..
و شــر الأمــور مــحدثــاتها و كــل محــدثة بدعة و كل بدعـة ظـلالة و كل ظـلالة فــي النار ..
فاللــهم أجــرنا و قــنا عذابــها برحمتــك يا أرحــم الراحميــن
اهلا بكم اخوانى

اليوم سنتحدث عن فوائد الشوفان

اتفق علماء التغذية على الفوائد العظيمة لتناول الشوفان، وذلك لاحتوائه على نوع من الألياف لها فاعلية في خفض نسبة الكوليسترول،
كما أن لها أيضا خواص مقاومة لمرض السرطان ،ولمرضى السكر استفادة خاصة من الألياف الموجودة في الشوفان لأنها تساعدهم
على تجنب ارتفاع نسبة السكر في الدم خاصة بعد تناول الطعام. وبالإضافة إلى كل تلك الفوائد ، فإن الشوفان يعتبر مصدرا جيدا
للعديد من العناصر الغذائية كفيتامين هـ، والزنك والنحاس والسلينيوم والحديد والماغنيسيوم، وهو أيضا وسيلة للحصول على البروتين النباتي.

الشوفان نبات عشبي حولي يشبه الحنطة والشعير في الشكل وهو ينبت عادة بينهما وبذوره متوسطة بين حب الحنطة والشعير ويعرف
عادة بالزُّوان والعامة عادة تقول الزوان والزيوان. لم يرد اسم الشوفان في المعاجم العربية القديمة ولا في المفردات وقد عرف
في الماضي بأسماء مختلفة مثل هُرطُمان وهي كلمة فارسية وخافور وقرطمان والنوع الذي يزرع يسمى خرطان زراعي أو خرطان معرف.

وهناك استعمالات كثيرة الوقت الحالي على مشتقات الشوفان ولكنها غير مثبتة علمياً الا أن لها ايجابيات جيدة مثل :

استخدام الشوفان كمضاد للإجهاد والأرق ومهدئ وجالب للنوم ومقوٍ للأعصاب ومنشط. كما استخدم الهنود الشوفان لعلاج إدمان مشتقات
الأفيون والتبغ، كما أن الشوفان يسكّن نوبات حصاة المجاري البولية واضطرابات البول ويلين ويسكن آلام البواسير وينصح الأطباء
مرضى الأعصاب والمفكرين والمرهقين بتناول الشوفان وكذلك مرضى السكر ومرضى الغدة الدرقية.

يصنع من الشوفان مغلي للأطفال الرضع من مقادير متساوية من القمح والشعير والشوفان حيث تغلى في لتر ونصف ماء على نار
خفيفة حتى يصبح المغلي لتراً واحداً ويضاف اليه سكر ويعطى للأطفال يومياً قبل الرضاعة.المستحضرات الموجودة من الشوفان في الأسواق:
يوجد من الشوفان عدة مستحضرات من أهمها:

مسحوق الشوفان، كبسولات، قطرات مركزة، خلاصات، محببات بأشكال مختلفة، محلول غروي يستخدم في حمام الماء، شايات،
صبغات.أما من الناحية الغذائية فيعتبر الشوفان من المواد الغذائية الهامة لدى بعض الشعوب مثل البلدان الباردة مثل اسكندنافيا وأيقوسيا
وغيرها حيث يتناولون حساء الشوفان يومياً في طعام الترويقة.

وقد أصبح الشوفان هو الطعام المفضل للأطفال والمرضى وكبار والسن والمتعرضين لارهاق عضلي حيث انه يغذيهم ويقويهم ويزيد
النشاط في عضلاتهم.والشوفان ليس غذاء للإنسان فقط بل غذاء جيد للحيوان وبالأخص الأحصنة.
نأمل أن تستفيدو من المعلومات ...
و السلام عليكم ,,,

توقيع العضو

تم تحرير الرسالة بواسطة

[ (DZ) ]

karmousa

التاريخ: الجمعة, 2014-01-24, 7:05 PM | رقم # 2

المجموعة: المشرفين

عدد المشاركات : 110

تاريخ التسجيل : 2014-01-03

الجوائز: 5

قوة السمعة: 1020

الجنس : أنثى

الدولة :الجزائر

معدل الملاحظات:

الحالة : Offline

معلومات عن العضو ╬◄

شكرا علي المعلومة

توقيع العضو

http://img.el-wlid.com/imgcache/481044.gif

تم تحرير الرسالة بواسطة

[ (DZ) ]

hunter

التاريخ: الخميس, 2014-02-27, 7:53 PM | رقم # 3

المجموعة: المشرفين

عدد المشاركات : 301

تاريخ التسجيل : 2014-01-15

الجوائز: 7

قوة السمعة: 800

الجنس : ذكر

الدولة :الجزائر

معدل الملاحظات:

الحالة : Offline

معلومات عن العضو ╬◄

مواضيعك سهل على القلوب هضمها

و على الأرواح تشربها

تألفها المشاعر بسهولة

و يستسيغها وجداننا كالشهد

كذاك كان ردكـ أخـــــــى وصديقى

لك خالص إحترامى

توقيع العضو

تم تحرير الرسالة بواسطة

[ (DZ) ]

Oussama

التاريخ: الثلاثاء, 2014-03-11, 7:53 PM | رقم # 4

المجموعة: المشرفين

عدد المشاركات : 1374

تاريخ التسجيل : 2014-02-28

الجوائز: 10

قوة السمعة: 10000

الجنس : ذكر

الدولة :الولايات المتحدة الأمريكية

معدل الملاحظات:

الحالة : Offline

معلومات عن العضو ╬◄

كل الشكر والامتنان على روعهـ بوحـكـ ..
وروعهـ مانــثرت .. وجماليهـ طرحكـ ..
دائما متميز في الانتقاء
سلمت يالغالي على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك

توقيع العضو

تم تحرير الرسالة بواسطة

[ (DZ) ]

karmousa

التاريخ: الأحد, 2014-03-23, 11:59 AM | رقم # 5

المجموعة: المشرفين

عدد المشاركات : 110

تاريخ التسجيل : 2014-01-03

الجوائز: 5

قوة السمعة: 1020

الجنس : أنثى

الدولة :الجزائر

معدل الملاحظات:

الحالة : Offline

معلومات عن العضو ╬◄

يعطيك الف الف عافيه

موضوع رااائع

توقيع العضو

http://img.el-wlid.com/imgcache/481044.gif

تم تحرير الرسالة بواسطة

[ (DZ) ]

فوائد الشوفان للحفاظ على صحة الجسم

صفحة 1 من%
1

المواقع الصديقة

- بنك الإختبارات الجزائري - أكادمية سيف للدراسة والتعليم في الجزائر -

طريقة التسجيل

جوائز المنتدى

أنشط الاعضاء

المواضيع المميزة